Teve Kvarn

Precis granne med bränneriet låg Teve Kvarn. En kvarn som varit i bruk sedan 1800-talet.
Anna som jobbar med Tevsjö Destilleri tillsammans med Jonas, driver även Teve Kvarn i Järvsö som ligger på samma tomt, hon är 6:e generationen som driver kvarnen vidare, där tillverkas fortfarande mjöl och kross på traditionellt sätt sedan ca 200 år tillbaka.
IMG_0594

Precis innanför dörren stod dessa säckar med ca 25-30kg i varje. Mmm…
IMG_0598

Gamla fina maskiner, fortfarande i bruk.
IMG_0596

IMG_0600

Den här är använd sedan år 1896.
IMG_0602

Här står jag med Anna, i famnen är forhoppningsvis 7:e generationens mjölnare.
IMG_0610

Syrran och hennes kille slog till på en trädgårdssoffa och två fåtöljer på vägen hem.
IMG_0612

Och brorsan hittade en gammal lada som enligt planen ska bli ett nytt hus.
IMG_0652

Själv fick jag med mig 2kg rågmjöl och 15kg hela vetekorn. Väldigt väldigt billigt. Och helt utan mellanhänder förstås. Kan det bli bättre?
Bild 2

Annonser

One thought on “Teve Kvarn

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s