Sista chansen

Nu är jag på väg igen för att umgås med min uppdragsgivare LRF, inspireras av matlagning i världsklass och träffa massa lokala matproducenter. Denna gång i Kramfors.

Här kan man se själva tävlingen live:

Vet inte om jag kan handla med mig mer hem nu, men kommer säkert ha svårt att låta bli. Sammanlagt på deltävlingarna i Linköping och Växjö fick jag med mig säkert 50-60kg mat med mig hem. Har också varit på spelning i Orsa med min trio BLM, hittade en grönsaksodlare i Skattungbyn och fick med mig en hel del hem därifrån också. Har haft så mycket att göra, så har inte alls hunnit göra iordning källarförrådet. Så nu kör jag med öppet fönster i badrummet, stänger jag dörren så blir det kylskåpskallt i hela badrummet. Ett helt suveränt kylrum. Ha ha!
Bilder kommer…

Har också bilder på G på några nya middagar, inspirerade av alla kockar jag träffat på sistone.

Här är de tävlande i deltävlingen ”Sista Chansen”.

Vinnarna från de första två deltävlingarna gick vidare till finalen i februari direkt.
Markus West, The Flying Elk, Stockholm
Martin Brag, Brag & Frodell Mat

Och de åtta näst bästa gör upp idag om resterande 4 platser i finalen som går av i Stockholm i februari 2014.
Anders Isaksson, Restaurang Lilla Ego, Stockholm
Anders Karlsson, Pernod Ricard (the Absolute Company), Stockholm
Daniel Engellau, AVEQIA Stockholm, Stockholm
Filip Fastén, Restaurant Frantzén, Stockholm
Jesper Bogren, Norda Bar & Grill, Göteborg
Johan Backeus, Restaurang Lux AB, Stockholm
Patrik Jonsson, Hufvudsta Gård Mat & Möten
Sebastian Thureson, F12/Fredsgatan 12, Stockholm

Var är alla kvinnliga kockar kan man undra? Inte helt ok. Hoppas på bättre fördelning nästa år…

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s