Hjälp med styckdetaljer!

Jag fick hem en kvarts gris härom dagen. Men jag förstår nästan ingenting av de olika bitarna.
Hjälp mig gärna med styckdetaljerna!
Vad är vad?

Det här förstår jag:
IMG_4981.JPG

IMG_4984-0.JPG

Men vad är följande för bitar?
Och hur tillagar dem?

1.

IMG_4980.JPG
2.

IMG_4982.JPG
3.

IMG_4983.JPG
4.

IMG_4985.JPG
5. Bacon?

IMG_4986.JPG
6.

IMG_4987.JPG
7.

IMG_4988.JPG

Nytt kök?

I mitt bostadsområde finns ett förråd med originaldetaljer från de olika husen här. I bästa fall slängs inget när folk renoverar och slänger ut det gamla, utan det hamnar här istället.

Det vore så himla skoj att återställa köket i mitt hus. De gamla orginalstommarna till alla skåp är kvar. För tillfället har stommarna bestyckats med nya högblanka vita luckor. Det skulle jag vilja ändra på. Ut med det nya och in med det gamla.

Kolla in dagens fynd! Helt gratis!
IMG_9943

Tegelstenarna på bilden återkommer jag till senare. De är början på ännu ett jätteprojekt…
IMG_9942

IMG_9944

Hittade denna bild på nätet nu. Så fint det skulle kunna bli!
osterport__065f2e59d7

Morgonstund har guld i mund

Vi firade julen hemma hos syrran i Bromma. Det var första gången som vi var hos någon av oss syskon. Jag latade mig lite som man bör på julen och lånade bilen och åkte och köpte mjölk nästgårds.

Kalvar i morgonsol
IMG_5182

Lite lyxigt att komma med mjölkdunken i kortärmad skjorta vintertid.
IMG_5183

IMG_5186

Med hjälp av den lilla boken på väggen minns jag när jag cyklade hem med 20 liter mjölk…
IMG_5185

Nyårsfest

Vår familj gillar julklappar. Man ger många och får många. Tredje julklappen var en fin pall i trä med sybehör av alla de slag under sitsen. Så när en knapp saknades i byxorna precis när vi skulle iväg till nyårsfesten, så var det så himla enkelt att bara öppna lådan, ta fram nål, tråd och en passande knapp och sy fast den där den gamla suttit. Det var klart på några minuter.
IMG_9890

IMG_9889

Nyårssteken under produktion. Köttet kommer från Lovö Prästgård.
IMG_9886

Dagens frukost

Här är två julklappar som pryder mitt nya hem. En handvävd julduk i linne och en frukostbricka från Svenskt Tenn.

Så här kan en vanlig frukost se ut om jag har besök. Vi har bland annat nakenhavregröt med rabarbermarmelad, man tager vad man haver…
Stekt ägg, potatis, nysorterade kryddor och fläsk. Thépåsarna är en present från en kompis, Numi heter det, ekologiskt thé. Kopparna är också en present från min kompis som är och hälsar på.
IMG_9899

Rabattflytt

En kväll för några veckor sedan var jag förbi utanför min gamla lägenhet för att se vad som hänt med mina kryddrabatter medan jag varit på turné i princip hela våren och sommaren, samt bott på mitt nya ställe nu i höst. Det såg inte jättebra ut.
Men allt levde i alla fall. Bl.a. citronmeliss oregano, gräslök, smultronplantor, ruccola, mynta, salvia och johannesört.
IMG_5041

IMG_5042

IMG_5043

Så för att göra en lite snyggare sorti så slog jag till på en massa plantor som ska hålla sig fina långt in på hösten och for tillbaka och grävde upp mitt gamla mästerverk till köksträdgård och grävde ned de nya prydnadsväxterna…
IMG_5045

IMG_5046

IMG_5047

Sen gick veckorna och först igår packade jag upp de stelfrusna växterna och försökte plantera om dem i min trädgård. Hoppas de tar sig till våren nu…
IMG_9900

IMG_9901

IMG_9902

Det får bli en pallkrage med smultron.
IMG_9903

7 sorters kryddor som förhoppningsvis övervintrar
IMG_9904