En liten paus

Hej!
Är tillbaka igen efter en liten paus. Jag har försökt ta det lugnt på flera fronter, bl.a. här.
Jag har varit utarbetad i sommar/höst. Jag har ju så många intressen och samtidigt en ganska stor tendens att maxa allt jag gör. Nu försöker jag hålla inne på entusiasmen lite,
men det blir lätt Maxläge eller total paus. Svår balans.

Anyway. Jag fick en korg med mat skickad till mig från KRAV. En massa fina råvaror, recept
och en uträkning som visade att det visst inte var så dyrt att välja KRAV-produkter i butiken istället för besprutat. Inte för att jag tänker gå och handla någonting i en butik. Men väl värt att nämna tycker jag. Det är ju reklam detta, men för en god sak.
IMG_0028 IMG_0029 IMG_0030

Det följde med ett recept från en av kockarna på krogen Lilla Bjers på Gotland.
Men jag ville inte använda upp alla råvarorna på en gång, så jag hittade på lite eget.
Och passade på att addera lite rotfrukter som sjöng på sista versen.
IMG_0032 IMG_0037
Min fina kniv från Sasuke i Sakai City som jag köpte på min förra turné i Japan.
Nu skall jag dit på turné igen, min flickvän Klara kommer också dit och semestrar med mig efter turnén. Så passar på att äta lite extra ris innan resan. Förhoppningsvis kan vi ta med lite mer hem…
IMG_0038 IMG_0039

Olivolja

Jag får så mycket saker nu för tiden. Fantastiskt. Fick en slowcooker på posten härom dagen. Och när jag besökte Bertazzoni i Stockholm senast så fick jag med mig två olivoljor hem.

Bertazzoni är en italiensk spistillverkare. En Bertazzonispis i köket är en dröm som jag hoppas blir sann en dag.

X60_4_MFE_RO_2013_0

Båda olivoljorna var av märket Olio Intini, ett litet familjeföretag i södra Italien som de har varit och besökt, 3 personer jobbar där med mycket kärlek och passion. Oljan finns att få tag på i Sverige för de som handlar i butiker…!

IMG_9583

Själv får man ha lite tur med att få tag på dylika delikatesser.

Den lilla flaskan, Cima Di Mola, så otroligt smakrik.

Den större flaskan är smaksatt med riktiga citroner

Jag blev inbjuden till ytterligare ett event som går av stapeln ikväll. Jättekul! Ska dit och snegla på spisarna igen… :)

Kanske världens finaste honung

Nämen vad är detta! Ett paket. Ett paket som kom för jättelänge sedan. Det måste har kommit bort någon gång då jag bara vänt hemma mellan två turnéer.

Öppnar
 photo DSC_8836.jpg

 photo DSC_8847.jpg

Läs här. Vad otroligt fint. Vilken poesi. Jag älskar att det börjar med HEJ
 photo DSC_8841.jpg

 photo DSC_8842.jpg

 photo DSC_8843.jpg

 photo DSC_8844.jpg

Honungen är från min kompis Amanda som jag inte träffat på jättelänge.
 photo DSC_8845.jpg

 photo DSC_8850.jpg

 photo DSC_8857.jpg

 photo DSC_8866.jpg

Mer ost!

Hurra! Ostfesten fortsätter.
När jag kom hem ligger ett paket med en present på hallgolvet.
 photo IMG_9662.jpg

Bokförlaget Carlssons Ska ge ut en bok om Svenska ostar. Och jag har fått förmånen till en liten förhandstitt. Väldigt fin bok om svensk ostkultur.
 photo IMG_9664.jpg

 photo IMG_9666.jpg

Och imorgon kväll är jag bjuden på ostmingel på Cafe Tårtan på Hornsgatan i Stockholm då boken presenteras inför releasen. Äntligen ett event som jag kan gå på!

Oh my god! Valnötter!

Så fantastiskt underbart! I en bloggläsares släktingars trädgård står det ett stort valnötsträd. Via en present som kom med posten härom dagen äro mina drömmar uppfyllda. Nötter direkt från producenten!

Visst är det fantastiskt!
Photobucket Pictures, Images and Photos

Fick också massa ostinspiration från hennes relativt nystartade blogg.
http://dalmatianmom.blogspot.se
Hade inte sett den förut. Precis lagom mycket inlägg så man hinner läsa igenom hela bloggen! :-)

Ostinspiration!
http://dalmatianmom.blogspot.se/2012/11/gor-din-egen-ost.html

Äntligen har de kommit

Har åkt iväg på jobb till legendariska Silence Studio i Värmland. Innan jag åkte fick jag hem ett paket, hann inte riktigt packa upp det, så får fortsätta när jag är hemma igen.

Ingen liten pjäs
Photobucket Pictures, Images and Photos

Vad kan det vara?
Photobucket Pictures, Images and Photos

Innehållet har i alla fall något att göra med senaste storhandlingen på Bondens egen marknad, och ett misslyckande förra hösten som jag tänkte klara bättre i år :)
Photobucket Pictures, Images and Photos

Photobucket Pictures, Images and Photos

Photobucket Pictures, Images and Photos